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Cucina etnica keniotaCucina etnica keniota

Cucina etnica keniota:
Ugali (Polenta)
Biryani (Piatto molto speziato a base di riso, carne, cipolle, patate)
Mtuza wa Samaki (Pesce al curry)
Tika (Stufato di pollo)
Chapati (Focaccine fritte)
Stew (Stufato di carne)
Mandazi (Panini farciti e fritti)
Samosas (Frittelle ripiene di carne o verdura)
Sambusa (Fagottini ripieni di carne e verdura)
Wali wa Nazi (Riso al cocco)
Matoke (Piatto a base di banane di platano)
Kachumbari(Insalata mista keniota)
Mshakiki (Spiedini di carne)
Githeri (Piatto a base di legumi, cereali e favacee)
Irio (Accompagnamento sostanzioso e nutriente per i pasti)
Samaki wa kukaanga (Pesce fritto)

Cibo e bevande in Kenya(continua).

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KENYA NOTIZIE. Paradossalmente, pur vivendo nell’era dell’informazione, la maggior parte delle notizie a cui abbiamo accesso sono spesso interessate, ingannevoli, oltre che comunicate da persone ignoranti, disinformate, ipocrite e simulatrici. Questo è in larga...

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